政府采购的相关机构，属于中央一级的有

在中国，政府采购的相关机构主要分为中央和地方两级。属于中央一级的政府采购机构主要包括：

1. 国家财政部：作为政府采购的主管部门，负责制定政府采购的法律、法规、政策和标准，监督和指导全国政府采购工作。

2. 中央国家机关政府采购中心：负责中央国家机关的政府采购工作，组织实施中央预算单位政府采购项目的集中采购。

3. 国家公共资源交易中心：负责全国公共资源交易活动的统一管理和监督，包括政府采购项目。

4. 国家审计署：对政府采购活动进行审计监督，确保政府采购的公开、公平、公正。

这些机构在中央层面负责政府采购的规划、实施、监督和审计工作，确保政府采购活动的规范性和有效性。