大专读畜牧兽医本科读函授动物科学可以考执业兽医师吗

根据中国执业兽医资格考试的相关规定，大专学历可以报考执业兽医资格考试，但需要满足一定的条件。具体来说：

1. 大专学历要求：具有兽医相关专业大专学历，从事兽医工作满2年。

2. 函授本科要求：具有兽医相关专业本科学历，不论是否函授，都可以报考。

因此，如果你大专读的是畜牧兽医专业，本科通过函授方式读的是动物科学专业，并且满足上述条件，即大专学历从事兽医工作满2年，本科及以上学历，那么你是可以报考执业兽医资格考试的。

具体报考条件可能会有所变动，建议在报考前详细查阅最新的执业兽医资格考试报名条件及相关政策。