水在什么情况下会结冰

水在以下情况下会结冰：

1. 温度降低：当水的温度下降到0摄氏度（32华氏度）或以下时，水分子会减缓运动，逐渐形成冰晶结构。

2. 混合气体减少：水在结冰过程中会释放出溶解在其中的气体，使得水的纯度增加，更容易达到结冰的温度。

3. 压力变化：在一定压力下，水的冰点会发生变化。在标准大气压下，水在0摄氏度时结冰。但如果压力增加，水的冰点会降低；反之，压力降低，冰点会升高。

4. 污染物减少：水中的污染物会降低其冰点，因此在纯净的水中更容易结冰。

5. 水体中的杂质：水中含有杂质时，其冰点也会降低，因为杂质可以干扰水分子形成冰晶的过程。

水在温度降低、压力变化、污染物减少和杂质减少的情况下更容易结冰。