好的千层肚什么样子

千层肚是一种四川传统小吃，其外观特点是：

1. 形状：千层肚呈圆柱形，表面有很多层次，类似卷饼的层次感。

2. 颜色：煮熟后的千层肚呈现为淡黄色或金黄色，色泽诱人。

3. 质地：千层肚质地软糯，有弹性，每一层都很有嚼劲。

4. 纹理：由于制作过程中经过多道工序，千层肚表面会有独特的纹理，这些纹理是它的一大特色。

千层肚通常搭配辣椒油、花椒油、蒜泥、葱花等调料一起食用，味道麻辣鲜香，深受食客喜爱。