正文 西餐里的蛋炒饭是怎么烧的 亚索 V管理员 /2025-03-18/5阅读 0318 以下是西餐中蛋炒饭的常见做法:材料准备:米饭(最好是隔夜饭)、鸡蛋、洋葱、火腿、胡萝卜、盐、胡椒粉、橄榄油制作步骤:1. 将洋葱、火腿、胡萝卜切成小丁备用。2. 把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3. 锅中倒入适量橄榄油,油热后倒入鸡蛋液,炒熟后盛出。4. 锅中再加入少许橄榄油,放入洋葱丁炒香。5. 接着加入火腿丁和胡萝卜丁,翻炒均匀。6. 倒入米饭,用铲子将米饭压散,翻炒均匀。7. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒。8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。