南京桂花糕是一种传统的汉族糕点,以其独特的风味和悠久的历史而闻名。在南京,有很多品牌生产桂花糕,其中比较有名的有以下几个:
1. 老门东桂花糕:老门东是南京的一个历史文化街区,这里的桂花糕以其传统的制作工艺和独特的口感而受到食客的喜爱。
2. 桂花村桂花糕:桂花村是南京的一个老字号品牌,其桂花糕选用上等糯米、桂花等原料,制作工艺传统,味道正宗。
3. 秦淮小吃桂花糕:秦淮小吃在南京非常有名,其桂花糕选料讲究,口感细腻,深受消费者喜爱。
4. 南京桂花村糕点:桂花村糕点也是南京比较有名的品牌之一,其桂花糕以桂花为特色,口感清新。