人类学和影视人类学是两个紧密相关但又有各自侧重点的学科领域，它们的目的可以从以下几个方面来理解：
人类学
1. 理解人类多样性：人类学旨在研究人类文化的多样性，包括语言、信仰、社会结构、艺术和习俗等。
2. 揭示人类行为：通过研究不同文化和社会的人类行为，人类学试图理解人类行为背后的心理和社会因素。
3. 促进文化交流：人类学通过比较不同文化，帮助人们理解和尊重其他文化，促进文化交流和相互理解。
4. 解决实际问题：人类学的研究成果可以应用于解决现实世界中的社会问题，如发展、健康、教育等。
影视人类学
1. 记录和保存文化：影视人类学通过影视手段记录不同文化和社会的现实，有助于保存这些文化的历史和记忆。
2. 促进跨文化交流：影视作品具有广泛的传播性，可以跨越语言和文化的障碍，使更多人了解和接触到不同的文化。
3. 批判性反思：影视人类学不仅记录文化，还通过批判性的视角反思文化现象和人类行为。
4. 教育和启发：影视作品可以作为一种教育工具，启发观众对人类行为和文化现象的思考。
人类学和影视人类学的目的在于：
增进对人类多样性的理解
促进不同文化之间的交流与理解
为解决现实世界中的问题提供理论和实践支持
记录和保存人类文化的历史和记忆
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