开封是几朝古都

开封是中国历史上著名的古都，有“七朝古都”之称。它先后作为东周、后梁、后晋、后汉、后周、北宋和金朝的都城。其中，北宋时期开封达到了其历史上的鼎盛时期，是当时世界上最大的城市之一。