怎么做月饼作文

以下是一篇关于怎么做月饼的作文：

月饼是中秋节必不可少的美食，自己动手做月饼更是别有一番乐趣。

首先，准备好所需的材料：面粉、转化糖浆、食用油、枧水、馅料（如豆沙、莲蓉、蛋黄等）。

将转化糖浆、食用油和枧水倒入一个大碗中，搅拌均匀。接着，加入面粉，用刮刀翻拌成面团，然后用保鲜膜包好，静置一小时左右。

接下来是包馅环节。把面团和馅料分别分成均匀的小份。将面团压扁，包入馅料，收口捏紧，搓成圆球状。

准备好模具，在模具内撒上一些面粉防粘，然后把包好的圆球放入模具中，按压成型。

最后，将做好的月饼放入预热好的烤箱中。先烤几分钟定型，然后取出在表面刷上一层蛋黄液，再放入烤箱继续烤至表面金黄。

烤制完成后，取出晾凉，美味的月饼就做好啦！

自己动手做的月饼，不仅充满心意，而且吃起来格外香甜。不妨在中秋佳节，为家人朋友制作一份独特的月饼吧！