助理高铁乘务师是高铁列车上的服务人员，其主要职责包括但不限于以下几个方面：
1. 乘客服务：为乘客提供优质的乘车服务，包括引导乘客上下车、解答乘客疑问、协助乘客放置行李等。
2. 车厢清洁：负责高铁车厢的日常清洁工作，如清理垃圾、擦拭座椅、整理桌面等，确保车厢内整洁卫生。
3. 餐饮服务：负责高铁列车上的餐饮服务，包括提供餐食、饮料，以及管理餐车，确保食品安全。
4. 安全巡视：在列车运行过程中，进行安全巡视，检查车厢内设备设施是否正常，发现安全隐患及时报告处理。
5. 应急处理：在遇到突发事件（如乘客突发疾病、列车故障等）时，协助乘务员进行应急处理。
6. 票务管理：协助乘务员进行车票的售卖和回收，以及处理乘客的退票、改签等事宜。
7. 旅客信息收集：收集旅客意见反馈，为提高服务质量提供参考。
8. 宣传教育：在列车上开展文明乘车宣传教育，引导乘客文明乘车。
助理高铁乘务师需要具备良好的服务意识、沟通能力和应急处理能力，以确保乘客的出行体验。
