抽刀断水水更流字谜

这个字谜的答案是“流”。

“抽刀断水水更流”这句话的意思是即使抽出刀来切断水流，水仍然会继续流动。在字谜中，“抽刀断水”可以理解为“抽”和“刀”的组合，而“水更流”则暗示了“流”字。因此，这个字谜的谜底就是“流”。