食品卫生与营养学并不是冷门学科。实际上,随着人们对健康生活方式的关注度不断提高,食品卫生与营养学的重要性日益凸显。这个领域涉及食品安全、营养健康、食品添加剂、食品加工技术等多个方面,对于保障公众健康、促进社会和谐发展具有重要意义。
在中国,随着健康中国战略的推进,食品卫生与营养学相关的研究和实践得到了政府和社会的广泛关注。相关专业的学生和研究人员在就业市场上也拥有较好的发展前景。例如,可以在食品企业、医疗机构、卫生监督部门、科研机构等从事相关工作。
因此,食品卫生与营养学不仅不是冷门学科,反而是具有广阔发展前景的热门领域。