哪些物质属于瘦肉精

瘦肉精是一类非法的动物饲料添加剂，主要用于促进动物生长、提高瘦肉率。以下是一些常见的瘦肉精成分：

1. 克伦特罗（Clenbuterol）：一种β2-受体激动剂，可增加肌肉量，减少脂肪。

2. 沙丁胺醇（Salbutamol）：常用于治疗哮喘，也可用作瘦肉精。

3. 莱克多巴胺（Ractopamine）：主要在猪饲料中使用，能提高猪肉的瘦肉率。

4. 特布他林（Terbutaline）：用于治疗哮喘，也被用作瘦肉精。

5. 异丙肾上腺素（Isoprenaline）：用于治疗心脏疾病，也有瘦肉精作用。

这些物质在动物体内残留会对人体健康造成危害，因此各国政府均严格禁止在动物饲料中使用瘦肉精。在中国，国家有关部门也明令禁止在饲料和兽药中使用瘦肉精。