新华字典是中国最权威、最广泛使用的汉语字典之一，但任何字典都无法收录所有汉字。如果新华字典中查不到某些字，可能是因为这些字较为生僻，或者是新出现的字。
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以下是一些收录汉字较为全面的字典：
1. 《汉语大字典》：这是目前收录汉字最全的大型汉语字典，共有12卷，收录了约5.6万个汉字。
2. 《中华大字典》：这部字典也是收录汉字非常全面的字典，共14卷，收录了约4.8万个汉字。
3. 《辞海》：虽然主要是综合性的辞书，但也收录了大量的汉字和词语。
4. 《通用规范汉字字典》：这是根据国家语言文字工作委员会发布的《通用规范汉字表》编写的，收录了常用汉字7000多个。
5. 《康熙字典》：虽然比现代的字典要早，但它在汉字收录方面也非常全面，收录了约4.7万个汉字。
选择合适的字典时，可以根据自己的需求和用途来决定。例如，如果需要查找生僻字，可以选择《汉语大字典》或《中华大字典》；如果需要查找常用字，可以选择《通用规范汉字字典》。
