大豆油一级bj是什么意思

大豆油一级BJ通常指的是大豆油的一种质量等级。在中国，食用油的质量等级划分是根据GB/T 15349-2003《植物油质量》标准来进行的。

“一级”表示该大豆油的质量达到了国家标准的一级标准，是市场上销售的主要食用油等级之一。

“BJ”在这里指的是“北京”，即北京油厂或北京品牌的大豆油。这里的“BJ”并不是指大豆油的具体生产工艺或加工等级，而是指品牌或产地。

因此，大豆油一级BJ的意思是北京品牌或北京油厂生产的一级大豆油，这种油的质量符合国家标准，是市场上可以放心购买的食用油。