橘子上面有白色粉是什么

橘子上的白色粉末通常是石灰水或其他类似物质的残留，这些物质被喷洒在橘子树上，目的是为了防止病虫害、促进果实生长或提高果实的外观。石灰水主要成分是氢氧化钙，它可以保护果实的表皮，防止病虫害的侵害，并且有助于保持果实的清洁和美观。

在农业生产中，合理使用农药和肥料是必要的，但消费者在选择水果时，也应关注产品的安全性和质量。在购买橘子时，如果发现白色粉末过多，可以咨询卖家或查看产品的生产信息，了解其使用情况。如果担心健康问题，可以选择表面较为清洁、无过多白色粉末的橘子。