福建省内有多所专科院校在建筑工程技术方面有较好的教学质量和专业实力，以下是一些较为知名的院校：
1. 福建工程学院：该校的建筑工程技术专业历史悠久，师资力量雄厚，实验设备齐全，是福建省内较为知名的建筑工程技术人才培养基地。
2. 福建船政交通职业学院：该校的建筑工程技术专业在福建省内具有较高的知名度，培养了大量优秀的建筑工程技术人才。
3. 福建水利电力职业技术学院：该校的建筑工程技术专业具有较强的实践教学能力，毕业生就业率较高。
4. 福建商业高等专科学校：该校的建筑工程技术专业注重实践教学，培养了大量建筑工程技术人才。
5. 福建工程学院闽南科技学院：该校建筑工程技术专业与福建工程学院共享优质教学资源，培养了大量优秀的建筑工程技术人才。
6. 福建工程学院泉州工程学院：该校建筑工程技术专业注重实践教学，培养了大量建筑工程技术人才。
这些院校在建筑工程技术方面具有较强的教学实力和就业竞争力，毕业生在建筑行业具有较高的认可度。当然，选择院校时还需结合自身兴趣和职业规划进行综合考虑。
