武汉船舶职业技术学院的哪个专业最好就业

武汉船舶职业技术学院是一所专注于船舶工程和海洋工程领域的职业技术学院。根据往年的就业情况和行业需求，以下专业在就业市场上表现较好：

1. 船舶工程技术：作为学院的传统优势专业，船舶工程技术专业毕业生在船舶制造、维修、检验等领域需求较大。

2. 海洋工程与技术：随着我国海洋经济的快速发展，海洋工程与技术的专业毕业生在海洋油气开发、海洋工程装备制造等领域就业前景广阔。

3. 船舶动力工程技术：船舶动力工程技术专业毕业生在船舶动力系统设计、制造、维修等方面需求较高。

4. 船舶检验与保险：船舶检验与保险专业毕业生在船舶检验、船舶保险、海事仲裁等领域就业前景较好。

5. 港口航道与航道工程技术：港口航道与航道工程技术专业毕业生在港口、航道规划、建设、管理等领域就业前景较好。

就业情况会随着市场需求和行业发展趋势的变化而变化。建议您关注学院官方发布的就业数据，以及行业发展趋势，以便更准确地了解各个专业的就业情况。同时，提升个人综合素质和技能，也是提高就业竞争力的关键。