做糕点应该去哪学

学习做糕点可以通过以下几种途径：

1. 糕点培训班：可以选择报名参加专业的糕点制作培训班，这类培训班通常由有经验的糕点师傅授课，课程内容系统全面，能够从基础理论到实践操作都有所涉及。

2. 职业院校：许多职业院校都开设有烘焙或糕点制作相关专业，可以系统学习糕点制作的理论知识和实践技能。

3. 在线课程：现在有很多在线教育平台提供糕点制作课程，如网易云课堂、慕课网、腾讯课堂等，可以根据自己的时间灵活安排学习。

4. 自学：通过购买糕点制作书籍、观看视频教程等方式自学。虽然自学效率可能不如系统学习，但也是一种经济实惠的方式。

5. 实践：如果已经具备一定的糕点制作基础，可以多实践，通过不断尝试和总结来提高自己的技艺。

以下是一些推荐的培训机构和平台：

糕点培训机构：例如，北京糕点制作培训学校、上海糕点制作培训学校等。

职业院校：如中国烹饪学院、北京烹饪学院等。

在线课程平台：如网易云课堂、慕课网、腾讯课堂等。

书籍：可以购买一些糕点制作的专业书籍，如《糕点制作技艺》、《烘焙艺术》等。

选择适合自己的学习方式，坚持不懈地学习与实践，相信你会在糕点制作的道路上越走越远。