一克白砂糖的甜度大约等于多少克糖粉的甜度

白砂糖和糖粉的甜度是相似的，因为它们的主要成分都是蔗糖。一克白砂糖的甜度大约等于一克糖粉的甜度。所以，从甜度角度来看，一克白砂糖的甜度等于一克糖粉的甜度。不过，由于糖粉的颗粒比白砂糖细小，它在食品中的溶解速度可能更快，给人带来的甜感可能更迅速。