番禺高职院校是几本院校

番禺高职院校并不是一本院校。在中国的高等教育体系中，一本、二本、三本等分类是根据高校的录取批次来划分的，通常一本院校指的是那些在各省录取分数线较高的重点大学，而二本、三本等则是指录取分数线相对较低的高校。

番禺高职院校属于高职高专类院校，主要培养技术技能型人才，通常在本科院校的录取批次之后进行招生。因此，它不属于一本、二本或三本院校的分类。