尝鼎一脔出处于哪里

“尝鼎一脔”这个成语出自《左传·宣公三年》。这个成语的意思是通过品尝鼎中的一部分肉，就能知道整个鼎的味道，比喻通过部分可以推知整体。这个成语用来形容对事物有深刻的了解，能够从局部推断出全局。