桂林是中国著名的旅游城市,以其秀美的山水风光而闻名,同时也有许多特色特产。以下是一些桂林的著名特产:
1. 桂林米粉:桂林米粉是桂林最著名的美食之一,以其独特的酸辣口味和细腻的口感而闻名。
2. 阳朔啤酒鱼:阳朔啤酒鱼是桂林阳朔地区的一道特色菜肴,以鲜美的鱼肉和独特的烹饪方法著称。
3. 桂林三宝:包括桂林辣椒酱、桂林腐乳和桂林豆腐乳,这些都是桂林的传统调味品。
4. 金桔:桂林金桔是一种甜酸适中的水果,既可以鲜食,也可以用来制作果酱或饮料。
5. 荔浦芋头:荔浦芋头以其粉糯的口感和丰富的营养而闻名,常用来制作芋头扣肉等菜肴。
6. 桂林桂花酒:以桂林桂花为原料,具有独特的桂花香气。
7. 龙脊梯田茶:龙脊梯田茶产自桂林龙脊梯田,以其独特的地理环境和种植工艺而闻名。
8. 桂林米粉干:将米粉晒干,便于保存和携带,是桂林的传统食品。
9. 桂林山水画:桂林山水画以其独特的山水风光和文人气息而受到收藏家和游客的喜爱。
10. 竹编工艺品:桂林的竹编工艺历史悠久,制作的竹编工艺品既实用又美观。
这些特产不仅在当地受到欢迎,也是游客购买纪念品的好选择。