红薯属于感光食物吗

红薯不属于感光食物。感光食物主要是指那些容易导致皮肤色素沉着，尤其是紫外线照射后容易变黑的食品，如番茄、土豆、菠菜等。红薯含有较多的抗氧化物质和纤维，对皮肤健康有益，不会导致皮肤变黑。不过，由于红薯中胡萝卜素含量较高，食用过多可能会导致皮肤黄染，但这并不是因为感光作用，而是因为胡萝卜素在皮肤中的积累。