什么东西含骨胶原

骨胶原是一种蛋白质，广泛存在于动物体内，以下是一些富含骨胶原的食物：

1. 动物的皮肤和筋腱：如猪皮、鸡皮、牛肉筋等。

2. 动物的骨骼：如猪骨、牛骨、鸡骨等，熬制骨头汤时，骨胶原会溶解在汤中。

3. 动物的蹄筋：如猪蹄筋、牛蹄筋等。

4. 动物的软骨：如猪耳、鸡脚等。

5. 海洋生物：如鱼皮、海参、鱼骨等。

6. 动物的内脏：如鸡肝、猪肝等。

一些特殊加工的食品，如胶原蛋白粉、胶原蛋白饮品等，也含有大量的骨胶原。骨胶原对于保持皮肤弹性和健康具有重要作用。