从树上刚摘的核桃怎么去皮

从树上刚摘的核桃去皮，可以采用以下几种方法：

1. 热水浸泡法：

将核桃放入热水中浸泡10-15分钟，这样可以使核桃壳变软。

浸泡后，用手轻轻敲击核桃壳，使其裂开。

用手或小刀将核桃仁从壳中取出。

2. 微波炉加热法：

将核桃放入微波炉中加热1-2分钟，这样可以使核桃壳变脆。

取出后，用锤子轻轻敲击核桃壳，使其裂开。

同样用手或小刀取出核桃仁。

3. 烤箱烤制法：

将核桃放入烤箱中，以150℃的温度烤制10-15分钟，这样可以使核桃壳变脆。

取出后，用锤子轻轻敲击核桃壳，使其裂开。

取出核桃仁。

4. 手工剥壳法：

将核桃放在硬质表面，用锤子或核桃夹直接敲击核桃壳，使其裂开。

小心取出核桃仁。

无论采用哪种方法，都要注意安全，避免核桃壳碎片划伤手指。选择适合自己的方法，可以更有效地去皮。