宾馆前台计算当日收支可以通过以下步骤进行:
1. 收入计算:
客房收入:将当日入住的客房数乘以每间客房的房价,得到客房收入总额。
餐饮收入:将当日的餐饮销售额相加,得到餐饮收入总额。
其他收入:包括会议室租赁、商品销售、停车费等,将所有其他收入相加。
2. 支出计算:
客房成本:包括客房清洁、床上用品更换、客房用品消耗等,将所有客房相关成本相加。
餐饮成本:包括食材采购、人工成本、水电费用等,将所有餐饮相关成本相加。
其他支出:包括公共区域清洁、维修费用、员工工资等,将所有其他支出相加。
3. 计算当日利润:
将收入总额减去支出总额,得到当日利润。
以下是一个简单的计算公式:
[ text{当日利润