什么食物中富含维生素D

富含维生素D的食物主要包括以下几类：

1. 鱼类：如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等，这些鱼类含有较高的维生素D。

2. 鱼肝油：鱼肝油是维生素D的天然来源，尤其是北极地区的鱼肝油。

3. 蛋黄：鸡蛋的蛋黄含有一定量的维生素D。

4. 强化食品：一些食品如牛奶、橙汁、酸奶、谷物等会特别强化维生素D。

5. 蘑菇：某些类型的蘑菇在阳光下暴露后，可以自然合成维生素D。

维生素D对于维持骨骼健康和免疫系统功能非常重要。在饮食中适量摄入富含维生素D的食物，有助于预防维生素D缺乏症。同时，阳光照射也是获取维生素D的一个重要途径。