淀粉类的食物有那些

淀粉类食物主要包括以下几种：

1. 谷物类：

大米

小麦（面粉）

玉米

燕麦

荞麦

黑麦

高粱

糙米

2. 根茎类：

土豆

芋头

蘑菇

莲藕

萝卜

胡萝卜

芋艿

山药

3. 豆类：

豆腐

绿豆

红豆

豌豆

蚕豆

蚕豆粉

4. 坚果类：

花生

核桃

杏仁

腰果

5. 其他：

粉条

粉丝

面筋

面包

饺子皮

油条

这些食物中含有丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源。不过，在摄入淀粉类食物时，也要注意均衡饮食，避免过量摄入导致能量过剩。