开便利店需要几个人

开设一家便利店所需的人数取决于店铺的规模、地理位置、服务范围以及经营模式。以下是一些常见的人员配置参考：

1. 店长/经理：负责店铺的整体运营管理，包括人员管理、库存管理、财务管理等。

2. 收银员：负责顾客结账、处理顾客咨询，以及保持店铺秩序。

3. 理货员：负责商品上架、整理货架、检查商品质量、补货等工作。

4. 促销员：负责促销活动，吸引顾客购买。

5. 清洁工：负责店铺的日常清洁工作。

以下是一个简单的参考人数配置：

小型便利店：1-2名店员，1名收银员，1名理货员，1名清洁工。

中型便利店：2-3名店员，1-2名收银员，2-3名理货员，1名清洁工。

大型便利店：3名以上店员，2-3名收银员，3-5名理货员，1-2名清洁工。

这个配置仅供参考，实际招聘人数还需根据店铺的实际情况进行调整。