常温蛋糕保质期是几天

常温蛋糕的保质期通常取决于蛋糕的种类、制作方法以及保存条件。一般来说，以下是一些常见蛋糕的保质期：

1. 普通海绵蛋糕或戚风蛋糕：如果密封保存得当，常温下可以保存2-3天。

2. 带有奶油或奶油霜的蛋糕：这些蛋糕因为含有较多水分，保质期较短，通常在常温下可以保存1-2天。

3. 酥皮蛋糕：这类蛋糕因为含有较多油脂，保质期相对较长，可以保存3-5天。

为了确保食品安全，最好在保质期内食用，并且要存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。如果蛋糕在保质期内出现异味、霉变或其他异常现象，应立即停止食用。