果糖的旋光度是多少

果糖（Fructose）是一种单糖，具有旋光性。果糖的比旋光度（[α]D）通常在20°C时测定，其值大约为+92.7°（以水为溶剂）。

旋光度会因溶剂、温度、光程长度等因素而有所不同，因此具体的数值可能会有所变化。在使用时，请根据具体的实验条件查阅相应的文献或资料。