30人包饺子需要多少馅

包饺子所需的馅量取决于个人口味和饺子的尺寸。以下是一个大致的参考：

1. 饺子皮重量：通常饺子皮重量为每张15克左右。

2. 馅料重量：一般来说，饺子馅料重量大约是饺子皮重量的1.5倍，也就是每张饺子皮配22.5克馅料。

3. 计算方法：

30人 × 22.5克/人 = 675克馅料