根据《混凝土结构工程施工质量验收规范》(GB50204-2015)的要求,混凝土试块的取样数量如下:
1. 混凝土总量在1000立方米以下时,每200立方米取样1组,不足200立方米时也取样1组;
2. 混凝土总量在1000立方米以上时,每300立方米取样1组,不足300立方米时也取样1组。
对于600立方米的混凝土,按照上述规定,应该取样2组。
每组试块数量如下:
1. 抗压强度试块:每组3个;
2. 抗折强度试块:每组3个。
所以,对于600立方米的混凝土,总共需要做6个抗压强度试块和6个抗折强度试块,共计12个试块。