晋城周村位于中国山西省晋城市,这里的特产以农产品和手工艺品为主,以下是一些晋城周村的特色特产:
1. 晋城核桃:晋城核桃以其个大、壳薄、肉厚、味香而闻名,是当地的著名特产。
2. 泽州黄小米:泽州黄小米颗粒饱满,色泽金黄,口感香糯,是山西的传统名产。
3. 晋城红枣:晋城红枣肉厚核小,甜度高,营养丰富,是当地的传统特产。
4. 周村小米糕:小米糕是周村的传统小吃,以小米面为主要原料,口感细腻,甜而不腻。
5. 晋城牛肉干:晋城牛肉干选用优质牛肉,经过特殊工艺加工而成,味道鲜美,营养丰富。
6. 泽州铁器:泽州铁器工艺精湛,历史悠久,包括铁锅、铁勺、铁铲等,是当地的手工艺品。
7. 晋城花椒:晋城花椒香辣可口,是调味佳品,也是制作川菜的重要原料。
8. 晋城苹果:晋城苹果品种繁多,口感脆甜,是当地的果品特产。
9. 泽州黑陶:泽州黑陶以黑色为特色,造型古朴,是具有地方特色的工艺品。
10. 晋城香菇:晋城香菇肉质肥厚,味道鲜美,是当地的著名特产。
这些特产不仅在当地受到欢迎,也远销全国各地,是游客了解晋城周村文化的重要窗口。