以前的武汉粮食工业学院是专科吗

是的，武汉粮食工业学院在成立初期是一所专科层次的学校。武汉粮食工业学院成立于1952年，最初是一所培养粮食行业专业技术人才的专科院校。后来，随着教育体制的改革和学校自身的发展，该学院逐步升格为本科院校，并最终在2003年更名为武汉轻工大学，成为一所以工为主，工、理、文、经、管、法、艺术等多学科协调发展的普通本科院校。