粗面粉是粗粮吗

粗面粉通常是指将小麦等谷物经过粗加工得到的面粉，它比精制面粉含有更多的麸皮和胚芽部分。从营养角度来看，粗面粉确实可以归类为粗粮。粗粮通常指的是那些没有经过精细加工的谷物，它们保留了较多的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素和矿物质等。

因此，粗面粉因为含有较多的谷皮和胚芽，保留了较多的营养成分，可以被视为一种粗粮。在提倡健康饮食的今天，多吃一些粗粮对促进消化、预防便秘等都有好处。