化学 应用化学学什么

应用化学是一门将化学的基本原理和知识应用于解决实际问题的学科。它主要包括以下几个方面：

1. 材料科学：研究材料的性质、制备和应用，包括金属、陶瓷、塑料、复合材料等。

2. 生物化学：研究生物体内的化学过程，包括酶的作用、代谢途径、药物设计等。

3. 环境化学：研究化学在环境保护中的应用，如污染物的检测、处理和治理。

4. 食品化学：研究食品的化学组成、加工、储存和安全性。

5. 药物化学：研究药物的合成、性质、作用机制和临床应用。

6. 工业化学：研究化学在工业生产中的应用，如化工产品的合成、工艺流程优化等。

7. 能源化学：研究化学在能源领域的应用，如新能源的开发、能源转换和储存等。

8. 催化化学：研究催化剂的设计、制备和应用，以提高化学反应的效率和选择性。

9. 分析化学：研究物质的组成、结构、性质和变化，以及如何对物质进行定量和定性分析。

10. 高分子化学：研究高分子材料的合成、性质和应用。

学习应用化学，可以为学生提供解决实际问题的能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。