集美大学是属于几本大学

集美大学属于一本大学。在中国的高等教育体系中，一本大学通常指的是全国重点大学，它们在教学质量、科研水平、师资力量等方面都有较高的水平。集美大学是福建省属重点大学，也是福建省人民政府与国家海洋局共建高校，具备一定的教学和科研实力。