动物检疫员是否具有编制，取决于具体的工作单位性质和所在地区的相关规定。在中国，动物检疫员主要在动物卫生监督机构、兽医站等公共机构工作，这些机构的工作人员可能存在编制。
1. 公共机构：如国家或地方动物卫生监督机构、兽医站等，这些机构的工作人员通常具有编制，属于公务员或事业单位编制。
2. 民营企业或私人公司：如果动物检疫员在民营企业或私人公司工作，则可能不属于编制，而是企业或公司雇佣的合同工。
3. 部分地方政策：不同地区可能有不同的政策，有的地方可能会为动物检疫员提供编制，而有的地方则可能不提供。
建议您根据具体的工作单位性质和所在地区的政策来了解动物检疫员是否具有编制。如果您需要更详细的信息，可以咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关机构。
